ASESORÍA GASTRONÓMICA PERSONALIZADA
GARANTIZAMOS HASTA EL 25 % DE RENTABILIDAD EN TU RESTAURANTE
Ya hemos generado más de 25 M € a nuestros clientes en los dos últimos años.
LO QUE OBTENDRÁS
Todo lo que necesitas para mejorar la rentabilidad de tu restaurante, controlar tu negocio en automático, crear una oferta gastronómica irresistible y así bajar tu ansiedad. Nuestro método se fundamenta en 4 patas.
PRIMERA PATA
EL CONCEPTO GASTRONÓMICO
Identidad de Marca
Interiorismo
Oferta gastronómica
SEGUNDA PATA
LA GESTIÓN CREATIVA
Presupuestos y plan de viabilidad
Técnicas de rentabilidad
Gestión preventiva
TERCERA PATA
SISTEMATIZACIÓN
Descriptivos y Check List
Cadena de producción
Recetario maestro
CUARTA PATA
GASTROMARKETING
Digitalización
Neuromarketing en carta
Publicidad online
HISTORIAS PARA INSPIRARTE
Así mejoramos la rentabilidad de restaurantes como el tuyo
Zola
La Lumbre
Bohío
COMPRUEBA TÚ MISMO SI NOS NECESITAS
¿Tus números están más cerca de los tradicionales o de los números Hospect?
* Datos reales de nuestros clientes
Puedes conseguir todo esto de forma fácil y práctica con nuestro método Hospect 360º.
HOSPECT EN ACCIÓN
Dark Kitchens, franquicias, cafeterías, restaurantes familiares, nuevos negocios, establecimientos con solera y Estrellas Michelín.
¿QUIÉN ES MARIO GONZALEZ?
Experto en mejorar la rentabilidad de restaurantesMario González es el fundador de Hospect y chef ejecutivo. Lleva más de 25 años en el mundo de la gastronomía, que es a lo único a lo que se ha dedicado en toda su vida.
Estudió cocina y dirección de restaurantes y después de pasar por diferentes restaurantes de estrella Michelín , trabajó como Chef ejecutivo de la compañía Iberostar durante 10 años, llegando a dirigir todas las cocinas de la compañía en América.
Hace 6 años, decidió volver a España para ayudar a los hosteleros españoles a mejorar su rentabilidad y desde entonces ha ayudado a más de 100.
TESTIMONIOS QUE HABLAN POR SÍ SOLOS
Esto es lo que nuestros clientes dicen sobre trabajar con Hospect y Mario.EL 50% DE LOS RESTAURANTES
NO DURAN MÁS DE 5 AÑOS
Y YA ESTÁN CERRADOS ANTES DE ABRIR
SIN CONTROL DE LA GESTIÓN, NUNCA PODRÁN FUNCIONAR
(Ferran Adrià)